■東京湾の魚介、安全性高まる 国基準の４分の１以下に
日本経済新聞-2014/08/06
東京都がまとめた2013年度の東京湾産魚介類の化学物質汚染実態調査で、体重１キログラム当たりのダイオキシン類摂取量は0.82ピコグラム（ピコは１兆分の１）だった。国が定める安全基準の４ピコグラムを下回るだけでなく、02年度の調査開始以来初めて１ピコグラムも割った。江戸前の魚介の安全性が高まっているといえそうだ。
羽田沖などでアサリやボラ、スズキ、マコガレイの合計30検体を漁獲してダイオキシン類の含有量を調査。平均的な量の魚介類をすべて東京湾産で摂取したとして摂取量を算出した。調査開始の02年度は3.88ピコグラムと安全基準ギリギリだったが、徐々に下がって13年度はケタが１つ減った。「ゼロにはならないが、底に接しつつある」（都の担当者）という。 ...
東京都
■平成25 年度 東京湾産魚介類の化学物質汚染実態調査結果（概要版）
調査対象、なにしろ30検体、
ボラ・スズキ・マコガレイ各８検体、アサリ６検体 計３０検体
放射性セシウムの検査もそうであろうが、たまたま選ばれたものの検査結果である
食の安全性の問題、ダイオキシン類に限らず、世界中いろんな問題があるので〜
日本経済新聞-2014/08/06
東京都がまとめた2013年度の東京湾産魚介類の化学物質汚染実態調査で、体重１キログラム当たりのダイオキシン類摂取量は0.82ピコグラム（ピコは１兆分の１）だった。国が定める安全基準の４ピコグラムを下回るだけでなく、02年度の調査開始以来初めて１ピコグラムも割った。江戸前の魚介の安全性が高まっているといえそうだ。
羽田沖などでアサリやボラ、スズキ、マコガレイの合計30検体を漁獲してダイオキシン類の含有量を調査。平均的な量の魚介類をすべて東京湾産で摂取したとして摂取量を算出した。調査開始の02年度は3.88ピコグラムと安全基準ギリギリだったが、徐々に下がって13年度はケタが１つ減った。「ゼロにはならないが、底に接しつつある」（都の担当者）という。 ...
東京都
■平成25 年度 東京湾産魚介類の化学物質汚染実態調査結果（概要版）
調査対象、なにしろ30検体、
ボラ・スズキ・マコガレイ各８検体、アサリ６検体 計３０検体
放射性セシウムの検査もそうであろうが、たまたま選ばれたものの検査結果である
食の安全性の問題、ダイオキシン類に限らず、世界中いろんな問題があるので〜